Obiad · Zaawansowane
Papryki faszerowane soczewicą, ryżem i tofu
Gramatury i makra dla jednej przykładowej porcji na osobę.
- Kalorie
- 899 kcal
- Białko
- 50 g
- Węglowodany
- 124 g
- Tłuszcz
- 22 g
Koszt dotyczy zużytych składników na jedną porcję, nie całych opakowań. Ceny i makra są orientacyjne; promocje sprawdzamy dopiero podczas układania planu. Czas nie obejmuje przygotowania wstępnego opisanego w przepisie.
Potrzebne składniki
- Papryka250 g
- Soczewica czerwona (sucha)80 g
- Ryż (suchy)70 g
- Tofu naturalne150 g
- Passata pomidorowa180 g
- Olej rzepakowy8 g
Przygotowanie krok po kroku
Ugotuj ryż i soczewicę przed faszerowaniem. Podane gramatury zbóż dotyczą suchego produktu.
- Ugotuj osobno ryż i soczewicę do miękkości. Rozgrzej piekarnik do 190°C.
- Przekrój papryki, usuń nasiona, pokrusz tofu i wymieszaj z ryżem, soczewicą oraz połową passaty.
- Napełnij papryki, ułóż w naczyniu, dolej resztę passaty z odrobiną wody i skrop olejem.
- Piecz pod przykryciem 25 minut, potem odkryj i piecz jeszcze 10–15 minut do miękkości papryk.
A gdyby zaplanować cały tydzień?
W generatorze dopasujemy porcje do Twoich celów, domowników i budżetu.
Stwórz mój jadłospis →Wróć do bazy przepisów