Kolacja · Zaawansowane
Kotleciki z soczewicy i tofu z ogórkiem
Gramatury i makra dla jednej przykładowej porcji na osobę.
- Kalorie
- 937 kcal
- Białko
- 57 g
- Węglowodany
- 110 g
- Tłuszcz
- 29 g
Koszt dotyczy zużytych składników na jedną porcję, nie całych opakowań. Ceny i makra są orientacyjne; promocje sprawdzamy dopiero podczas układania planu. Czas nie obejmuje przygotowania wstępnego opisanego w przepisie.
Potrzebne składniki
- Soczewica czerwona (sucha)90 g
- Tofu naturalne170 g
- Płatki owsiane40 g
- Chleb pełnoziarnisty70 g
- Ogórek150 g
- Olej rzepakowy10 g
Przygotowanie krok po kroku
Ugotowaną soczewicę dokładnie odcedź i ostudź przed formowaniem.
- Ugotuj soczewicę do miękkości, dokładnie odcedź i ostudź przez 10 minut. Rozgrzej piekarnik do 200°C.
- Rozgnieć soczewicę z tofu, zmiel płatki na mąkę i wymieszaj z masą. Odstaw na 5 minut.
- Uformuj małe kotleciki. W razie potrzeby dolej odrobinę wody, aby masa się łączyła.
- Ułóż na papierze do pieczenia, posmaruj olejem i piecz 20–25 minut, ostrożnie obracając w połowie. Podaj z pieczywem i ogórkiem.
A gdyby zaplanować cały tydzień?
W generatorze dopasujemy porcje do Twoich celów, domowników i budżetu.
Stwórz mój jadłospis →Wróć do bazy przepisów